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Répertoire des spécialités

CULTURES MARAÎCHÈRES

AGR0701

Diplôme

Certificat d'aptitude Professionnelle (CAP)

Durée

12 mois

Mode de formation

Diplomante

Niveau

2

Objectif de la formation

À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d'exécuter l'ensemble des opérations liées à la conduite et l'entretien d'une production maraichère en plein champ et sous abris serre. Il travaille sous la responsabilité d'un supérieur (ingénieur ou technicien supérieur)

Blocs de compétences

Les blocs qui composent cette spécialité selon le référentiel national.

01

PRÉPARATION DU TERRAIN ET ÉQUIPEMENTS MARAÎCHERS

02

MISE EN PLACE ET SUIVI DES CULTURES MARAÎCHÈRES

03

CUEILLETTE ET CONDITIONNEMENT DES PRODUCTIONS MARAÎCHÈRES

Compétences officielles

Les compétences officielles de cette spécialité, classées en professionnelles et complémentaires.

Compétences professionnelles

  • Conduire et entretenir la culture mariachere
  • Installer l’abri serre
  • Mettre en place la pépinière
  • Réaliser la récolte et le conditionnement selon l’espèce cultivéer
  • Réaliser un labour profond, niveler, améliorer la structure du sol et apporter les Amandements nécessaires selon les besoins

Compétences complémentaires

  • Appliquer les lois de géométrie
  • Appliquer les règles d'hygiène et sécurité du travail
  • Assurer une communication (techniques d’expression)

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Source : Référentiel National des Formations et Compétences (RNFC) — Ministère de la Formation et de l’Enseignement Professionnels.