Objectif de la formation
À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d’assurer l’ensemble des activités liées à la réception dans un établissement hôtelier
Diplôme
Brevet de technicien (BT)
Durée
24 mois
Mode de formation
Diplomante
Niveau
4
Niveau scolaire requis
2ème Année Secondaire
Informations de formation et d’insertion publiées dans le référentiel national pour cette spécialité.
À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d’assurer l’ensemble des activités liées à la réception dans un établissement hôtelier
Établissements hôteliers
Bonne présentation et tenue soignée Sens de l’accueil et aisance relationnelle Organisation et rigueur dans le travail Maîtrise d’au moins une langue étrangère Capacité à gérer le stress Esprit d’équipe Bonne communication oral
L’évaluation porte sur les acquis, à la fois pratiques et théoriques relatifs aux compétences professionnelles et transversales développées dans le cadre de cette formation
Les blocs qui composent cette spécialité selon le référentiel national.
H12011701
À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d’assurer la réservation hôtelière
H12011702
À l'issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d'assurer les opérations d'accueil des clients, de gérer les départs (Check-out) et de tenir la caisse.
H12011703
À l’issue de cette formation, le stagiaire doit être capable d’assurer la gestion de la conciergerie et des activités de loisirs au sein des établissements hôteliers.
Les compétences officielles de cette spécialité, classées en professionnelles et complémentaires.
Assurer le suivi de la conciergerie et loisirs
Assurer l’accueil
Enregistrer les réservations
Gérer la caisse
Gérer la structure standard
Gérer le planning des réservations
Préparer les départs
Appliquer les langues étrangères (Anglais et Français)
Appliquer les notions de base d’accueil, de communication et de correspondance
Appliquer les notions de base en organisation et gestion de l’entreprise et l’esprit entrepreneurial
Appliquer les principales notions de base de la langue d’enseignement et utiliser les formules arithmétiques
Appliquer les techniques comptables et les démarches commerciales
Assurer les règles d l’hygiène et de sécurité en milieu professionnel et la protection de l’environnement
Inculquer des notions sur l’art, la culture et la civilisation
Se situer au regard du métier
S’initier à l’utilisation de l’outil informatique
S’initier sur les éléments d’aide à l’insertion professionnelle
Utilisez Kafaa Studio pour construire un plan de leçon ou une grille d’évaluation à partir des compétences officielles de cette spécialité.
Source : Référentiel National des Formations et Compétences (RNFC) — Ministère de la Formation et de l’Enseignement Professionnels.